Review: Yildiz Plaza, Maastricht (Thuisbezorgd)

Je hebt van die dagen dat alles tekort schiet. Toch koester je altijd nog dat ene sprankje hoop. Het laatste stukje vertrouwen dat je met je netje uit het vet weet te vissen. Die lokale rots in de branding wanneer je er even helemaal doorheen zit. We weten allemaal waar we het over hebben. Het snackpaleis uit je dromen! Yildiz Plaza, het klinkt gewoon al als een paleis. Een supermarkt en snacksalon in één. Alles wat ze bakken en verkopen is heilig. Net als het personeel. Lieve mensen. Zit je haar niet goed vandaag? Fuck it, gewoon de kapsalon aan … Read More

Review: Friet Elite, Maastricht

We schrijven 13 februari, een dag voor Valentijnsdag. Herinnert u zich de hartenbreker? Eigenlijk zou het dit weekend vastel… laat maar.. We besluiten toch even de stad in te trekken. We trotseren de snijdende wind en spotten onderweg enkele verloren zielen. Een trieste aanblik. En het was al een trieste ochtend. Formulieren invullen om even bij de buren op bezoek te mogen. Of we weer een Tour de Belgique gingen maken? Een andere keer, we willen immers ook niet in freeqantaine. Toen we in het ooit zo bruisende centrum aankwamen checkten we de freecanradar. Deze dirigeerde ons naar Achter het … Read More

Review: Snackbar Daalhof, Maastricht

Terwijl er in Eindhoven uitgehongerde knagers over elkaar struikelen om het laatste knaagbrood te bemachtigen, besluiten wij een wandeling te maken in het Zonnige Zuiden. Hier geen nat pak, maar natte modder voeten. De heuvels zijn er wit en hebben ogen. Klimmen en dalen. Wijngaarden, glijbanen en grenspalen. We komen uit in Wolder, tikken de grenspaal aan en begroeten de buurtkameel. Aan de voet van de heuvel arriveren we in Daalhof. Terwijl we de modder uit de voegen van onze zolen stampen, sluipt er een bekende lucht onze neusholte in. Nee, niet van de kameel of knagedaris.. Het zijn de … Read More

Review: Mc Dönerbox, Maastricht

Het zijn roerige tijden, donkere dagen, lege straten. Er ligt iets op de loer, maar niemand weet het fijne. Veel hutten zijn gesloten, al zijn sommige nog open. Bestel via een app of door een loket, roep wat je wilt hebben uit het vet.. Rijen dik voor een tuin in Amsterdam. Maar niet bij de kok en zijn koekenpan. Veel zaken in onzekerheid, klanten blijven weg. Maar wij niet. We spreken af bij de klok, je hoort hem haast tikken! Ook de regen tikt, op het Vrijthof. In de verte een paar schimmen. “Waar gaan we heen?” vragen we ons … Read More

Freecandle en de gezonken review.

Het Ibiza van het Noorden. Geen vorkjes maar Lepelaars. Zeeblaffers en een Potvis lul. Texel bij vloed en Texxl bij eb. Gekapskei.. gekaspkei.. gekragerei.. gekapsepekei.. gekakske.. gekastpij.. GEZONKEN reviews en piraten. Lukt het ons de review boven water te halen? Geschiedenisboeken vertellen ons dat er jaren geleden, toen Texel nog geen eiland was, ene kapitein D. de Meeuw een kostbare lading is verloren voor de kust. Wat deze lading precies was heeft hij nooit willen vertellen. Maar de geruchten gaan dat het een hele bijzondere review zou zijn. Ligt deze begraven ergens op het strand? Of zou er een knaagpiraat … Read More

Review: Haphoek, Dordrecht

Tijdens kilometer vretende rondzwervingen door het land  komt er altijd zo’n moment dat je reisgezelschap wat anders wilt vreten! We passeren Rotterdam en een bord Sliedrecht, beide al uitgebreid getest.. Maar wat ligt er naast Sliedrecht? DE BAKERMAT VAN DE FREECANDLE, DORDRECHT! Eerste afslag richting centrum dan maar. Nu weten we van een lokale knaagpiraat en frituur expert dat daar niet de meest typische Dordtse knaaghutten te vinden zijn. Maar vrees niet, daar komen we nog een keer voor terug! Dordrecht is immers het Bethlehem van de frikandel. Er was helaas ook niet veel tijd om te testen. Als een dolle … Read More

Review: Madurodam

In een land hier niet ver vandaan wordt er van alles gedaan. Landbouw en allerlei ambachten worden bedreven. Een kleine greep uit het oude leven. Dat het allemaal niet zo groot hoeft te zijn, dat zie je hier in detail, haarfijn. Je vraagt je af waar is de redactie vandaag? Jawel lieve lezertjes, we zijn in Den Haag! Ohhh BAM IN MADURODAM!Wat waarschijnlijk geen enkele bezoeker ooit heeft gezien (daarom hebben wij de frikanradar) is dat er dus ooit iemand bij de technische dienst heeft gezeten die zijn steentje heeft bijgedragen door alle mini-knagers te voeden. En dat 24-7. Tijdens … Read More

Review: Hierder Hepke, Maastricht

Het was op een zonnige februari dag in maart toen we door de Boomerang in Sittard terug werden geslingerd naar Maastricht. Door deze slingerworp was onze maag een beetje van streek en besloten we de eerst volgende knaaghut die op ons pad zou komen te enteren.. Geen extreme honger, dus dat kwam goed uit, want we belandden precies voor de deur van het Hierder Hepke.. Één van de redactieleden herkende deze hut nog van vroeger, toen hij nog een mini knager was en rond het middaguur met een bende ellendelingen kwam lunchen. 50 Jaar later weer terug en ze zijn … Read More

Review: de Spoorbrug, Sliedrecht

Naast Dordrecht (the bakermat from the freecandle) ligt Sliedrecht. En wat verbindt deze twee mooie pittoreske Drechtsteden? Een spoorbrug. En wat ligt er onder deze spoorbrug knagertjes? Juist. DE SPOORBRUG.Beschermd tegen alle weersinvloeden kennend voor de Drechtsteden schittert deze diamant. Je wandelt een timewarp binnen, en niet zonder je voeten te vegen. Deze zaak is cult, foto’s aan de wand met een lange historie, toen grindpaden er als gesnipperde uien uitzagen met hedendaagsche iPhone filters.. Mannen van hout en boten van staal. De ware historie van de fusie van de Drechtsteden en een punt om samen te komen in je pauze … Read More

Review: Snackpoint de Merret, Maastricht

Er is een plek waar alle toeristen aansluiten in een rij, als gewilde schapen, waarschijnlijk door de VVV gids. Uiteraard is Reitz in Maastricht een soort Mekka voor frituristen. Reitz is al getest, en nu is het tijd voor een zaak die op een uiworp afstand ligt, Snackpoint Maastricht op de Markt. Iets minder druk dan Reitz, minder stress..Het is gewoon nog steeds boven de 30 graden en de stavenbakkers die ons begroeten zijn gewoon steady. Iemand die we kennen komt hier al jaren en het is altijd goed, met Reitz in hun schaduw uiteraard. “Meh jong, je gaat toch … Read More

Review: Hotel/Frituur Sansa, Maastricht

Roomservice, buffet, een lekkere matras met verse lakens en Rob Geus die een certificaat uitdeelt nadat hij de badkamer met blacklight schoon heeft verklaard. Daar scan je naar bij het boeken van een kamertje. Vergeet dit alles, Hotel Sansa heeft gewoon een frituur onder hetzelfde dak. En niet alleen voor hun slaapgasten.. De receptie heeft een glazen balie waar ze hun waren in hebben uitgestald. De uiterst vriendelijke receptionisten ontvangen klanten alsof je hun huiskamer binnen stapt. Een slaapplek hadden we al dus we bestellen enkel een bruine sausmatras met witte kussentjes om de nacht mee door te brengen. En … Read More

Review, de Buffel, Maastricht

Oh, Oh, Oh, wat was het warm..! Ongekende temperaturen in ons kleine frituurlandje. Hitterecords, de hele mainstream media was er reppend over en er werd gestrooid met codes. Geel, rood, maar waar blijft die wit dan? De wit van van extra uien. Na een aantal weken hard werken was de redactie wederom in Maastricht, één van de plekken waar je eigenlijk niet wil zijn tijdens een hittegolf. Respect aan alle knagers in het oosten waar de temperatuur ook de minimale voorbak temperatuur aantikte. Het verschil is 140 graden, maar we zijn toch bereid om te testen. We zijn aanbeland bij … Read More

Review: Cafetarie ‘t Trepke, Sittard

Na het verlaten van frituur de Boemerang vervolgden onze weg richting in de Zuid richting en wat schetste onze verbazing, nog een knaaghut, genaamd het ‘t Trepke. Zou deze zaak dezelfde ervaring hebben met de 30 jaar van de Boemerang, met wisseling van eigenaren? Voor jullie een vraag, wij weten dat nu. Bij aankomst is er een soort gevecht aan de gang, bij een appartementencomplex naast t’Trepke. Scooters, slippers, (NIET VAN DE FEBO) zou dit verbale geweld gaan over de kwaliteit van de frituur? Bij binnenkomst werden we god geholpen door twee frituurmevrouwen, maar niet te snel… eerst de architectuur … Read More

Review: Cafetaria de Boemerang, Sittard

Het tij kan keren, en soms komt het terug. Een cirkel met regelmaat. Een van de weinige mechanismes wat terugkeert wanneer je het vehikel de lucht inslingert met een ferme worp is de Boemerang. En daar zijn we met de redactie, in Sittard, cafetaria de Boemerang. Gelegen aan een van de hoofdwegen van Sittard, daar stoppen we. Een vriendelijke meneer begroet ons, en we bekijken het menu en de uitgestalde verzameling van boemerangen. Uiteraard gaan we voor we voor een freecandle special, die echt steady was! Na een aantal verhalen aangehoord te hebben over het verwisselen van eigenaren, van China … Read More

Review: Isis Shoarmazaak, Maastricht

Isis heeft de eer om het startschot te geven voor onze nieuwe rubriek ‘Thuisbezorgd’. Of dat nou zo’n goed idee was?Normaliter bestel je ook geen frikandel bij een shoarmazaak. Maar wanneer ze het hebben, zeggen wij: “hebbuh!”. Iedere zaak moet worden getest, dat is onze missie. Het is ons bekend dat wanneer je frieten laat bezorgen, deze nooit de knapperige bite hebben die je wilt. Een beetje zoals die ene maat die zich al drie dagen niet heeft gewassen zijn tent opent op de festivalcamping. Geen feestje dus. Zo ook de plastic tent van Isis. Al zijn we nu niet … Read More